냄비 그을음 탄 냄비 안씻겨질때
그림처럼 알루미늄 냄비는 안쪽에 검정 그을름이 쉽게 생긴답니다.
약간 태우기 까지 했다면 아주 생기게 되는 것이죠.
이렇게 생긴 검은 그을름은 각종세재와 수세미를 동원해도 큰것은 뜯겨 나가겟지만.
작은 부분까지는 벗겨지지가 않는 것이 대부분이지요.
이럴때 사용하는 것이 사과, 귤, 레몬 등의 산성 과일을 이용한 천연 세척방법이 유용하답니다.
거멓게 그을름이 생긴 냄비에 물과 사과(귤이나 레몬도 됨)를 넣고 끓여주게 되면
산성과일에 포함된 산이 거멓게 탄 부분으로 스며들게 되는 것이죠.
그렇게 몇분간 끓인 후 벗겨내게 되면 검은 그으름이 쉽게 제거가 된답니다